Jornada gastronòmica amb marisc i carn de bou al Tarter

Grandvalira ha acollit avui una jornada culinària de la ma dels cuiners Albert Domínguez i José Cordón en una desfilada depeces del mar de grans dimensions de la costa gallega i carns madurades de Lleó. Segons ha informat el domini, ha celebrat que siguin "dues de les figures més rellevants" de l'alta cuina espanyola i que la cita gastronòmica hagi comptat amb prop de 50 comensals "que no han deixat escapar una oportunitat única per tastar els millors exemplars". L'esdeveniment, que s'ha dut a terme al Tarter, ha ofert també una ponència dels cuiners per explicar els processos d'elaboració de cuina i vivències personals.