Descobrir Extremadura des d'Andorra

Durant tota la setmana l’associació Casa Extremadura d’Andorra, amb el suport del Fons Europeu de Desenvolupament Regional, l’entitat Alimentos de Extremadura i la Unió Europea organitzen a Illa Carlemany un esdeveniment dedicat a la cultura i la gastronomia d’aquesta regió del sud d’Espanya. L’esperit extremeny serà present al Principat a través de nombroses activitats. En destaquen diversos tallers i sessions de degustació de productes amb denominació d’origen. Un curs de tall de pernil, un tast de formatges cremosos i curats, o plats de cullera cuinats amb productes d’aquella terra. Sense oblidar el tast de vins de la Ribera del Guadiana. La setmana d’Extremadura és una iniciativa que neix amb vocació de continuïtat. Els més de 300 extremenys d’origen que a Andorra hi hem trobat un país d’acollida i oportunitats ens sentim satisfets de gaudir, encara que sigui per uns dies, d’un trosset de la nostra terra entre les muntanyes del Principat. Des d’aquesta tribuna avui us convido a tots a compartir amb nosaltres una mica de les nostres arrels.