Analítica colpidora

Els responsables de Salut Pública del govern català anunciaven que l’origen de la intoxicació són les restes fecals humanes que, incomprensiblement, van arribar fins a l’aigua. Que es doni per fet que la qualitat de l’aigua de la font d’Arinsal no està en dubte i que, en tot cas, la contaminació s’hauria produït durant el procés d’embotellament no és cap alleujament. Les analítiques posen en entredit un procés que hauria de seguir estrictes protocols de vigilància atès que es tracta d’un producte destinat al consum humà. I el cop al país i a la seva imatge no el provoca només que l’empresa comercialitzi la seva producció sota el distintiu aigua d’Andorra. És que el responsable últim que les ampolles que surten de la planta d’Arinsal compleixin amb tots els estàndards de qualitat és el ministeri de Salut. Ahir el Govern no va voler fer cap manifestació en espera de les seves analítiques pròpies, encomanades a Girona, i que han de determinar com han pogut succeir uns fets tan irregulars. La resposta no hauria de trigar a arribar i les conseqüències que se’n hagin de derivar tampoc. El brot s’ha originat pel consum d’aigua envasada en garrafes reutilitzables distribuïdes en empreses catalanes –a través de la companyia Eden Spring, que ja ha quedat al marge ja que s’ha constatat que no té cap implicació en la intoxicació–, una nova línia de producció que s’estrenava tot just quan va esclatar el brot. Però que fos una producció nova no pot ser cap argument d’exculpació, perquè és de suposar que quan la mercaderia nova surt al mercat abans s’ha testat la seva qualitat. La reobertura de la planta embotelladora d’Arinsal va ser una gran notícia que ara, malauradament, ha derivat en un episodi fosc. Ho tindrà difícil per recuperar la confiança dels consumidors als quals pràcticament se’ls estarà demanant una professió de fe. Caldrà esperar a disposar de tots els elements per extreure conclusions definitives però, en tot cas, sembla evident que els mecanismes d’inspecció sanitària s’hauran de sotmetre a una profunda revisió.