Creat:

Actualitzat:

Any rere any se celebra la Fira del Bestiar, en què es mostra com el sector primari forma part de la nostra idiosincràsia. Representa una gran oportunitat per apropar als andorrans el nostre sector primari, que generalment està format per l’agricultura i la ramaderia. Aquest tipus d’esdeveniments ens connecta amb la història d’Andorra. Una història que cal valorar i preservar per part de tots, i més encara en un moment en què la construcció fa desaparèixer camps que substitueixen per grues i totxos, amb la qual cosa s’allunya la pagesia i la ramaderia de les persones. Les diverses explotacions ramaderes d’Andorra fan esforços importants per mantenir aquesta activitat econòmica que forma part del patrimoni d’Andorra i que cal recuperar, conservar i transmetre a les noves generacions. De forma constant ens expliquen el que costa trobar relleus generacionals o treballadors per tirar endavant les explotacions. Com costa trobar joves que es vulguin dedicar a aquest sector econòmic, que obliga a molt d’esforç i sacrifici per tirar endavant. Aquest any hem pogut gaudir alhora d’una exposició amb un curtmetratge sobre l’activitat ramadera i agrària d’Andorra, amb molts testimonis que han expressat la seva fidelitat en la lluita per mantenir aquest valor afegit que té el nostre país. La Fira ens ofereix una bona oportunitat per donar valor a la Carn d’Andorra. Una carn que aporta beneficis per a una alimentació saludable, que potencia l’economia nacional i preserva el medi ambient perquè és un producte de proximitat. Em refereixo a la vedella, sense oblidar el corder, el cabrit i el poltre, que també tenen molt bona acceptació. Calen molts esforços per aconseguir que aquest sector perduri. Resulta imprescindible establir quin model de creixement volem per a Andorra i alhora saber com es pot articular per no fer fora dels entorns dels pobles el bestiar que pastura o els camps llaurats, que ens ofereixen una identitat pròpia. Tot i les ajudes que es donen al sector per donar resposta a les demandes del col·lectiu, cal aconseguir que representi una activitat econòmica ben remunerada i que engresqui els joves, i així potenciar-ne el creixement. Un país que defensa i aposta pel sector primari és intel·ligent; per tant, tots els esforços que es facin per ajudar-lo han de ser benvinguts.

tracking