La biblioteca d’Encamp va acollir ahir el taller Cuina saludable menú de Nadal, amb la presència d’experts en matèria de restauració i nutrició que van presentar diferents menús de Nadal, des del punt de vista de la cuina saludable, de mercat i de proximitat i amb preus assequibles. L’objectiu era donar idees per fer àpats nadalencs lleugers i equilibrats.