Jornada d'escudelles arreu del país amb cues a la capital

Panxes plenes i escudellaires satisfets en una multitudinària jornada de Sant Antoni a Andor­ra la Vella. Acompanyats pel bon temps, els ciutadans van fer fins a trenta minuts de cua per aconseguir una de les 4.500 racions que es van repartir ahir. La 49a edició d’aquesta jornada va portar cares noves, com la d’en José Antonio, un valencià instal·lat a la capital que va provar l’escudella per primera vegada: “M’han explicat que el dia de Sant Antoni és tradició i que s’ha de venir! A veure si m’agrada el plat!” De cares desconegudes a repetidors, la Carme va assegurar que fa 10 anys que marca la cita gastronòmica al calendari: “L’any passat vam passar molt fred i ens vam emportar l’escudella! Avui ens la mengem aquí i repetirem!” Parlant de tradició és difícil no mencionar en Teo. Aquest escudellaire fa 27 anys que remena les olles el dia de Sant Antoni: “La tradició la van començar a l’avinguda Meritxell fa gairebé 50 anys i és un goig veure com es transmet.”