L’escudella de Sant Antoni també és vegana a la Massana

La Confraria d’Escudellaires de la Massana ha anat un pas més enllà per celebrar enguany la tradicional escudellada popular, que avui al migdia aplegarà centenars de comensals a la plaça de l’Església. Per a tothom que vulgui tastar-la s’ha decidit oferir tres opcions d’aquest plat: la tradicional escudella de Sant Antoni, una variant per a les persones que pateixen alguna intolerància alimentària i la gran novetat, una escudella vegana amb ingredients 100% vegetals. “Considerem positiu adaptar-nos a la situació actual, ja que d’aquesta manera hi ha moltes famílies que podran venir plegades per gaudir de l’escudella amb les seves diferents variants”, explica el president de la confraria, Josep Maria Troguet.

Cal recordar que a les dotze del migdia es farà la benedicció i bateig de les olles amb el nom de cada quart, a la plaça de l’Església. Una hora abans tindrà lloc la missa tradicional de Sant Antoni a la capella de Sant Antoni de la Grella.

A Andorra la Vella l’escudella es començarà a repartir a la una de la tarda a la plaça Guillemó. El plat commemoratiu es podrà adquirir al centre cultural la Llacuna el mateix dia de Sant Antoni a partir de les deu del matí a un preu de vuit euros.

A Escaldes-Engordany, el repartiment de l’escudella es farà a la mateixa hora a la plaça dels Dos Valires.