Cuina
![](https://imagenes.diariandorra.ad/files/image_414_276/uploads/2023/12/20/6582d600d7b4f.jpeg)
![](https://imagenes.diariandorra.ad/files/image_414_276/uploads/2023/12/19/6580e0f51297f.jpeg)
![](https://imagenes.diariandorra.ad/files/listing_more/uploads/2023/12/18/6580467fe4d6f.jpeg)
![](https://imagenes.diariandorra.ad/files/listing_more/uploads/2023/12/18/657fff4a29f76.jpeg)
Risotto de carbassa i rossinyols amb escames de foie gras i sàlvia cruixent
Pietat Martin Vivas
![](https://imagenes.diariandorra.ad/files/listing_more/uploads/2023/12/18/657fe50172c11.jpeg)
'Crepinette' de cua de bou amb tatin de poma
Pietat Martin Vivas
![](https://imagenes.diariandorra.ad/files/listing_more/uploads/2023/12/18/658013110d6ab.jpeg)
Carpaccio de gambes i alvocat amb vinagreta de maduixes i caviar
Pietat Martin Vivas
![](https://imagenes.diariandorra.ad/files/listing_more/uploads/2023/12/18/658010de367d0.jpeg)
Salmorejo d'alvocat amb salmó fumat
Pietat Martin Vivas
![](https://imagenes.diariandorra.ad/files/listing_more/uploads/2023/12/17/657f3904bdaab.jpeg)
Arròs melós amb calamars i carxofes
Pietat Martin Vivas
![](https://imagenes.diariandorra.ad/files/listing_more/uploads/2023/12/17/657f2ad29c7e4.jpeg)
Fideus saltats amb pollastre
Elisenda Pallarés
![](https://imagenes.diariandorra.ad/files/listing_more/uploads/2023/12/17/657f20dc239b4.jpeg)
Carxofes amb gules a la bilbaïna
Elisenda Pallarés
![](https://imagenes.diariandorra.ad/files/listing_more/uploads/2023/12/17/657f1b6120e4f.jpeg)
Ensalada russa autèntica (olivier)
Pietat Martin Vivas
![](https://imagenes.diariandorra.ad/files/listing_more/uploads/2023/12/17/657f17654763a.jpeg)
Bacallà confitat amb crema de trumfes andorranes
Clàudia Campos Troncoso
![](https://imagenes.diariandorra.ad/files/listing_more/uploads/2023/12/17/657f14296631a.jpeg)
Risotto negre, quinoa i pollastre 'tandoori'
Elisenda Pallarés
![](https://imagenes.diariandorra.ad/files/listing_more/uploads/2023/12/17/657f465257046.jpeg)
Wok de verdures, quinoa, tallarines d'arròs i gambes
Pietat Martin Vivas
![](https://imagenes.diariandorra.ad/files/listing_more/uploads/2023/12/17/657f2640001af.jpeg)
Porros en vinagreta amb escames de bacallà
Pietat Martin Vivas
![](https://imagenes.diariandorra.ad/files/listing_more/uploads/2023/12/17/657f224c64be4.jpeg)
Hummus d'alvocat, alfàbrega, llima i llavors de cànem
Elisenda Pallarés
![](https://imagenes.diariandorra.ad/files/listing_more/uploads/2023/12/17/657f1e1118e5e.jpeg)
Pastís de mató
Pietat Martin Vivas